République Dominicaine – 2018

Pendant qu’il faisait un froid glacial à paris cet hiver, nous avons choisi de partir mettre les pieds dans l’eau des caraïbes. Partir seule avec deux enfants n’est pas un choix évident, mais étant donné que ma famille habite en République Dominicaine depuis plusieurs années, les vacances m’ont paru idéales. Cela faisait 3 ans environ […]

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Made in Republica Dominicana

C’est notre dernier article sur la République Dominicaine, mais avant de vous quitter et passer à autre chose en ce mois d’août, il nous semblait important de vous montrer qqs photos des produits typiques dominicains. La république Dominicaine produit évidemment du sucre et du rhum issue de la canne, et c’est pour ça que les […]

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Café del Sol by Metro Club – Juan Dolio

Et voilà, nous sommes arrivé à la fin de nos belles vacances en République Dominicaine. Mais avant de prendre l’avion et de revenir en France, nous avons fait une dernière journée de plage, bronzage, et beaucoup de détente au bord de la belle mer des caraïbes. Nous avons découvert un petit restaurant appartenant au Metro Club […]

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El Conuco – Santo Domingo

Parfois il est difficile de s’imprégner des traditions et de la culture d’un pays, mais si vous visitez « El Conuco » à Saint Domingue, vous aurez gouté un peu à la culture de la République Dominicaine. Dans ce restaurant coloré et convivial, la bachata et le merengue sont au goût du jour, ainsi que des plats […]

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Saint Domingue – République Dominicaine

Je vous ai déjà pas mal parlé des plages, hôtels, et autres endroits à visiter en République Dominicaine, mais peut être vous demandez vous a quoi ressemble la ville de Saint Domingue? Cette belle ville qui fut construite en 1496 est la plus ancienne du nouveau monde, et pourtant elle a su garder son charme colonial […]

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Neptuno’s – Boca Chica

Derniers instants de plage pour notre séjour en République Dominicaine, nous avons donc choisi de partir à Boca Chica et de rester près de la ville. Nous sommes allé manger et flaner près de la mer dans un de mes restaurants préférés du pays,« Neptuno’s ». Ce restaurant est bien connu depuis longtemps par les dominicains hype, car […]

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Luxury Bahia Principe Bouganville – La Romana

Nous avons poursuivi notre escapade à deux par qqs jours de repos et fare niente dans un hôtel de luxe à La Romana.  J’avais déjà acheté depuis la France un petit séjour dans le nouvel hôtel Luxury Bahia Principe Bouganville, et je ne suis pas déçue par notre séjour; La chambre était belle avec son mobilier colonial, et la salle de […]

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Altos de Chavon – La Romana

Le jour où nous avons visité Casa de Campo à la Romana, nous avons également profité de notre belle journée pour revoir le beau village en pierre de style italien du XVI siècle Altos de Chavon. Ce petit village fait partie du complexe de Casa de Campo, et avec son amphithéâtre et ses restaurants il anime un […]

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Casa de Campo – La Romana

Suite à qqs jours de répos en ville, Chéri et moi avons laissé nos enfants avec ma mère pour partir à deux. Nous ne voulions pas trop nous éloigner de la ville de Saint Domingue, mais nous cherchions un bon petit coin de plage pour nous détendre en amoureux. Alors nous sommes partis à nouveau vers l’este du […]

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A table en SDQ

Chaque pays possède une type de nourriture caractéristique et typique de chez soi. Et bien la République Dominicaine n’est pas l’exception avec ses viandes et plats en sauce. Ici le plat le plus mangé par les dominicains est appellé « La Bandera » (le drapeau national): riz, haricots rouges, et viande (blanc, rouge, et bleu). Mais il existe […]

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