The Grilled Cheese Factory

Il y a qqs jours j’ai eu le délicieux et très gourmand plaisir de tester The Grilled Cheese Factory dans le quartier de Montorgueil. Comment ne pas croquer à pleines dents dans un mythique sandwich américain toasté au beurre et garni de fromage fondu ? Chez TGC Factory, chaque sandwich est doré à la commande avec des produits frais. Le pain est préparé sur-mesure par les boulangeries Ganachaud, les viandes commandées chez un boucher artisanal du 4ème arrondissement de Paris, et les fromages rapés sur place proviennent d’un maitre fromager du marché. Nous sommes bien dans la « Comfort food » ( nourriture réconfortante ), car de bouchée en bouchée on se sent de mieux en mieux… et bien rempli en fin de repas! Un sandwich à tester absolument, et je peux vous conseiller le Smoked Turkey ou le Pastrami, mais encore le Nutella & Mascarpone pour finir sur une délicieuse touche sucrée.

pastrami2016K1015570_WEB K1015531_WEB K1015510_WEB K1015484_WEBIMG_3424logo-TGC-titre210 rue Mandar 75002 Paris

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French blogger. From Paris with love.

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