Sangria blanche

Vous étiez nombreux à nous demander la recette de la sangria blanche vue sur les photos de nos 10 ans de mariage (ici). Je suppose que ça tombe bien de vous partager la recette maintenant car l’été arrive et nous avons tous besoin d’un peu de fraîcheur au jardin. Cette recette est très simple et vous accompagnera facilement lors de vos BBQ, et pourquoi pas aussi lors de vos pique niques.

Pour préparer un bocal de 3 litres de Sangria blanche il vous faut:

  • 2 bouteilles de Freixenet (type de Cava trouvé facilement au supermarché. Prenez la bouteille noire)
  • 50cl de Perrier
  • 8cl de Cointreau
  • 1 pomme verte coupée en morceaux
  • 1 orange coupée en petits triangles
  • 1 kiwi coupé en morceaux
  • 10 fraises coupées en morceaux
  • 1 banane coupée en rondelles
  • 4 branches de menthe fraîche
  • 1 gousse de vanille ouverte et coupée en deux
  • Du sucre blanc à volonté, selon votre goût
  • 1 bocal (chez Casa voir lien ici)
  • Des glaçons

Préparation

  1. Coupez tous les fruits et mettez les dans le bocal avec la menthe.
  2. Ajoutez 1 bouteille de Freixenet.
  3. Ajoutez le Cointreau.
  4. Ajoutez le Perrier.
  5. Ajoutez le sucre et la vanille. Mélangez bien.
  6. Ajoutez la deuxième bouteille de Freixenet. Corrigez le sucre si besoin.
  7. Laissez masérer au moins 1 heure.
  8. Servez bien frais avec des glaçons. Vous pouvez récuperer les fruits à la louche ; )

IMG_1747 Dégustez en bonne compagnie et installez vous tranquillement au soleil!

*** Pour une Sangria blanche sans alcohol, enlevez le Cointreau, et remplacez le Freixinet par du Canada Dry! Ce sera parfait pour une femme enceinte ou des enfants.

Pour des bons Mojitos c’est par ici

Publié par

French blogger. From Paris with love.

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